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我国洗碗机无法普及的原因分析
造成这种情况的原因有很多,从客观方面来说,产品自身有许多不足之处,首先是价格高。据了解,目前洗碗机的售价普遍在 3000 元到 5000 元之间,甚至高达万元以上,极少部分低端产品降至 2000 元左右。由于建立一个洗碗机生产线大概需要 6000万元左右,较高的成本导致其产品降价空间有限。再加上现有洗碗机洗碗时都要使用专用的洗涤剂、漂白剂。对于有软水装置的还需要软化盐,这些无疑都增加了用户的开支。这是洗碗机不能进入普通百姓家庭的主要原因之一。
其次,是洗碗时间长,耗电量大。洗碗机要经过一清二洗三消毒的工序。对一台适合 3 ~ 5 口之家的台式洗碗机,选择标准洗涤,完成洗碗、消毒、烘干也要 70 分钟左右,比手洗时间要长得多。且洗碗机的功率从 600W 到 2300W 不等,如加上其它家用电器一起运作,令一般住宅的电表承受不起,电费也相当可观。
第三,市场上出售的 洗碗机大部分是采用喷淋方式对餐具进行清洗的,对餐具的形状、大小和放置有一定的要求。虽在结构性能上做了一定的改进,但还是有不适合我国餐具的情况,给我国的碗、盘、盆、筷等餐具的清洗造成了限制和使用上的不方便。再则,是洗碗机中的柜式洗碗机不仅价格高而且占空间大,我国居民尤其是 80 后的青年一代,居住条件受到很大的限制,想给洗碗机腾出一块空地来是很不容易的。而且洗碗机市场不仅取决于洗碗机本身的价格和功能,与人们的饮食结构、卫生习惯、思想观念等多种因素密切相关。
洗碗机要实现在中国的普及,还有很长的路要走。洗碗机作为企业富余劳动力后的一个能解放家庭劳动力的拓展品类,需要国内洗碗机企业的共同努力,来实现国内市场普及。
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